Saludo de bienvenida

El criadero de gallinas sureñas El Chozo trabaja por la recuperación y puesta en valor de esta raza autóctona andaluza. Gracias por su visita. Esperamos que el contenido de este blog sea de su agrado. Está dedicado especialmente a aquellos aficionados que emplean su tiempo en la recuperación de la gallina sureña, la gallina de campo autóctona andaluza en su amplia variedad de plumas, que desde tiempo inmemorial ha dado tanto al hombre.


viernes, 28 de febrero de 2020

PROGRAMACIÓN DE ACTOS DE LA VIª FERIA AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA



PROGRAMACIÓN DE ACTOS DE LA
VIª FERIA AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA
Del 13 al 15 de Marzo de 2020
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Todos los actos programados durante la celebración de esta Feria son públicos y gratuitos, excepto los previstos para el jueves, día 21, que quedan reservados exclusivamente para los criadores propietarios de las aves y los miembros del Comité Organizador relacionados con la entrada y clasificación de los animales, control veterinario y el acto de enjuiciamiento de las aves inscritas en la fase de concurso.


JUEVES, DÍA 12:

A partir de las 11h00 y hasta las 20h00 recepción de las aves, inspección veterinaria, clasificación en jaulas, recogida de datos, etc… (actividad a puerta cerrada, sin público)

A partir de las 16h00: A puerta cerrada y sin presencia de público, comienzan los trabajos de enjuiciamiento de las aves inscritas en el VI Concurso Morfológico de Gallina Andaluza Sureña (gallinas y gallos), por parte de un Juez del Colegio Nacional de Jueces de Avicultura de España (FESACOCUR). Como nota destacable en esta edición, hay que resaltar que el concurso morfológico estará dividido en dos bloques, por un lado competirán aquellos ejemplares cuyas plumas están descritas oficialmente en el patrón de la raza (negra, blanca, franciscana, perdiz, blanca sucia y ceniza) y por otro lado competirán aquellos ejemplares cuyas plumas están aún en proceso de reconocimiento por el patrón de la raza (morucha, armiñada, lavanda, salmón, etc...). Así pues, habrá tres premios para los clasificados en ambos bloques, tanto para los tres primeros machos como para las tres primeras hembras.


VIERNES, DÍA 13:

A partir de las 10h00, visitas programadas de los centros de enseñanza de la localidad para los grupos de alumnos de infantil, primaria y secundaria que lo hayan solicitado, así como de los centros asistenciales.

A las 12h00 tendrá lugar el acto oficial de inauguración de la VIª  Feria Avícola de Medina Sidonia por parte del Sr. Alcalde, D. Manuel Fernando Macías Herrera, y apertura al público de las instalaciones hasta las 20h00.


SÁBADO, DÍA 14:

Apertura de la Feria a partir de las 11h00,  hasta las 20h00. Horario continuado.

11h00 a 13h00: Desarrollo del IIIº Concurso Gastronómico “El sureño en la olla”. Bases publicadas en http://gallinaselchozo.blogspot.com.es/


DOMINGO, DÍA 15:

Apertura de la Feria a partir de las 11h00 hasta las 17h00. Horario continuado.

A las 13h00: Acto oficial de entrega de premios a los propietarios de los corrales de las aves galardonadas en la fase de concurso y a las entidades colaboradoras.

A las 14h00 Fin de Fiesta a cargo del grupo flamenco de la joven bailaora asidonense Ana García Berrocal.

A partir de las 17h00, retirada de los ejemplares por parte de sus criadores.

17h00:  Fin de la Exposición


En las instalaciones de la Caseta Municipal habrá un servicio de bar-restaurante dirigido por el prestigioso Restaurante Bar Cádiz con precios populares que ofrecerá una surtida carta de tapas durante todos los días de la Feria de Aves con horario ininterrumpido.

martes, 25 de febrero de 2020

LA VIª FERIA AVÍCOLA ASIDONENSE EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN.

En esta entrada iremos agregando los distintos tratamientos que los diferentes medios de comunicación vayan dando a la celebración de la VIª EXPOSICIÓN AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA.


* Cadena SER La Janda, martes 25 de Febrero 2020. Entrevista al presidente de la  A.A.A.A.:


* Diario de Cádiz, página nº 21, martes 25 de Febrero de 2020:



Locución en Medina Activa Radio FM:


domingo, 23 de febrero de 2020

JORNADA DE CONVIVENCIA EN LA A.A.A.A.

Un año más, los miembros de la Asociación Asidonense Amigos de las Aves (A.A.A.A.) han celebrado ayer sábado el Día del Socio, en el que han compartido una jornada de convivencia con el resto de compañeros, familiares y amigos invitados. 

El encuentro ha tenido lugar en el salón de celebraciones "Carzones" de Medina Sidonia y ha concurrido un importante número de socios procedentes de diferentes localidades de la provincia de Cádiz (Conil, Algeciras, Chiclana, Paterna, Jerez, San Fernando, Puerto Real, Barbate y Medina Sidonia). A escasas semanas de celebrar la VI Exposición Avícola de Medina Sidonia, este tipo de encuentro pretende fortalecer los lazos de amistad y generar el mejor buen ambiente posible en el seno de la asociación, en los que se intercambian experiencias y opiniones sobre los más diversos aspectos de la cría de la gallina sureña. Este encuentro es el tercero que se celebra en los últimos años y pretende calentar motores y animar a la participación de cara a la celebración de la próxima feria avícola que tendrá lugar el próximo mes de marzo, los días 13, 14 y 15.

Por último queremos agradecer a todos aquellos socios que han participado activamente en la organización de esta jornada y muy especialmente a José Tomás y a Pepe Trigo por el esfuerzo, generosidad y el trabajo bien hecho.

Dejamos a continuación algunas fotos de la jornada, en la que ha destacado un excelente ambiente y una extraordinaria participación. Saludamos desde aquí a aquellos socios que no han podido asistir y les dejamos el recuerdo de una estupenda jornada.






























viernes, 21 de febrero de 2020

PRESENTADO EL CARTEL ANUNCIADOR DE LA VI EXPOSICIÓN AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA



En el transcurso de esta mañana, ha tenido lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento la presentación oficial del cartel anunciador de la VIª EXPOSICIÓN AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA, que se celebrará los días 13, 14 y 15 de Marzo. El acto estuvo presidido por el Alcalde del municipio, Manuel Fernando Macías Herrera, que se encontraba acompañado del Teniente de Alcalde Antonio de la Flor, Delegado del Área de Mediao Ambiente y Urbanismo, que abarca la Concejalía de Medio Rural y por una amplia representación de miembros de la Junta Directiva y demás socios de la Asociación Asidonense Amigos de las Aves (A.A.A.A.), que es la encargada de la organización del evento.

Como viene siendo tradición, la Asociación Asidonense Amigos de las Aves encomienda este tipo de trabajo a un artista de la localidad al que se le explica el motivo del cartel y éste lo desarrolla a su libre criterio, empleando las técnicas o métodos que mejor estime conveniente, basados en la creatividad y originalidad. En esta edición el cartel ha sido encomendado al asidonense Santiago Berrocal Navarro, que se ha formado de manera autodidacta con el paso de los tiempos, ya que desde pequeño siempre ha estado dibujando con un lápiz entre las manos. Esta afición por la pintura le ha llevado a perfeccionarse en los últimos años en la modalidad de dibujos a carboncillo y lápiz de grafito. Santiago Berrocal se ofreció con mucha ilusión y de manera desinteresada al ofrecimiento que la A.A.A.A. le encomendó y ha tratado de darle al cartel un toque técnico basado en los apuntes tomados en su cuaderno de trabajo, como suelen realizar los naturalistas en sus bloc de notas gráficas.

A continuación dejamos un reportaje fotográfico del acto de presentación oficial, para que los socios y amigos que no pudieron asistir tengan conocimiento del mismo.


Miembros de la Junta Directiva junto al alcalde y autor del cartel.


El autor del cartel, Santiago Berrocal,  acompañado del Alcalde, Manuel F. Macías y
 el Presidente de la AAAA, Mariano Sánchez.

Santiago Berrocal, posa junto a su obra.

Dejamos también más abajo algunos trabajos realizados últimamente por Santiago Berrocal.