En la mañana del día de hoy, martes, se ha llevado a cabo una iniciativa organizada por el Centro de Formación TANGRAM de Medina Sidonia en colaboración con la Asociación Asidonense Amigos de las Aves y los colegios de la localidad, especialmente el Colegio Ángel Ruíz Enciso y el Colegio Nuestra Señora de la Paz, en el marco de la celebración de la VI Exposición Avícola de Medina Sidonia que tendrá lugar el próximo fin de semana (13, 14 y 15 de Marzo), en las instalaciones de la caseta municipal del recinto ferial.
Con esta iniciativa se pretende dar a conocer la gallina sureña (autóctona andaluza) a los alumnos de los centros educativos con charlas en las que se les explican sus características, los trabajos de recuperación, su selección y reintrodución en los campos de nuestra comarca, donde siempre han existido y que han estado a punto de desaparecer, haciendo especial hincapié en transmitirles nuevos conocimientos, con el objetivo de generar en los alumnos el aprecio por nuestra riqueza medioambiental y apego a sus orígenes. En ambas sesiones desarrolladas en estos dos centros educativos, los miembros de la A.A.A.A. mostraron a los alumnos una diversidad de ejemplares de diferentes plumas para que las conociesen directamente en el aula.
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