INFORMACIÓN SOBRE LA INFLUENZA AVIAR

La Dirección de la Oficina Comarcal Agraria de Medina Sidonia “O.C.A. La Janda” nos ha remitido una información muy interesante sobre la influenza aviar que os pasamos a continuación con el fin de que la conozcáis y la divulguéis entre los amigos del sector avícola.

La primera de ellas trata de una publicación que recoge en su sitio web la EFSA (AUTORIDAD EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA) en la que nos informa sobre una campaña de concienciación para protección de granjas avícolas denominada #NoBirdFlu (no a la gripe aviar, en inglés), sobre la protección de nuestras explotaciones frente a las enfermedades infecciosas comenzando con la sensibilización y la prevención. A través de la campaña #NoBirdFlu, realizada a escala de la UE, proporciona información esencial sobre la bioseguridad de las explotaciones agrícolas para ayudar a prevenir la introducción de la gripe aviar y detener su propagación. Tanto si trabajas en una explotación como si cuidas de una explotación doméstica o visitas explotaciones por trabajo, seguir unos pasos clave puede suponer una gran diferencia a la hora de proteger la salud de los animales.

En este sentido, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Comisión Europea han unido sus fuerzas para publicar un nuevo conjunto de herramientas de comunicación diseñadas para ayudar a los ganaderos y a cualquier persona que entre en contacto con las explotaciones para proteger a las aves de corral, a otros animales y a las personas frente a la gripe aviar.

Os dejamos a continuación el enlace de esta importantísima e interesante información.

https://www.efsa.europa.eu/es/no-bird-flu#recursos-para-compartir

 

La segunda de ellas trata de una información que difunde la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agroalimentaria y Bienestar General del Ministerio de Agricultura, en cuya página web, por su parte, ha difundido también detallada información sobre la influenza aviar y su marco reglamentario, situación actual de la enfermedad, manual práctico de operaciones, medidas de prevención y vigilancia de la enfermedad, etc.

Os dejamos a continuación el enlace de esta web sobre la influenza aviar, que seguro será de vuestro interés y que podréis darle la difusión que mejor consideréis.

https://www.mapa.gob.es/es/ganaderia/temas/sanidad-animal-higiene-ganadera/sanidad-animal/enfermedades/influenza-aviar/influenza_aviar

EXCURSIÓN A LA FERIA GANADERA DE ZAFRA (Badajoz)

 

La Asociación Asidonense Amigos de las Aves ha organizado por segundo año consecutivo, dentro del programa de actividades, una excursión para asistir a la Feria Internacional Ganadera de Zafra (Badajoz) para el sábado , día 4 de Octubre de 2025.

Durante los días de su celebración, que comprende desde el día 2 al 7 de Octubre, se podrá acceder al recinto ferial de manera gratuita y asistir a las numerosas exposiciones, concursos, naves ganaderas y pabellones comerciales, así como disfrutar de numerosas actividades culturales, lúdicas o exposiciones y subastas de ganado entre otras muchas cosas.

La programación y horarios del viaje es el siguiente:

07:00 h. Salida del autobús desde Medina Sidonia (aparcamientos de La Pedrera)

09:30 h. Parada para desayunar en un área de servicio del itinerario.

10:00 h. Continuamos para Zafra.

10:40 h. Llegada a Zafra (aproximadamente).

11h00 a 19h00 Visita gratuita a todo el recinto ferial, pabellones, exposiciones, actividades...

19:00 h. Regreso hasta Medina Sidonia con breve parada a mitad de camino.

El precio de la plaza del autobús será de 30€ por persona. 

Así pues, queda reservada la compra de billetes hasta el día 10 de septiembre solo para los socios, con el fin de dar prioridad a los miembros de nuestra asociación para la ocupación del autobús. 

A partir del día 11 se difundirá el cartel y esta nota informativa en redes sociales para el público en general para que cualquier persona ajena a nuestra asociación pueda ocupar las plazas que hayan quedado vacías.

La venta de los billetes está coordinada por nuestro vocal José Tomás Sánchez en su taller de mecánica del automóvil "TALLERES TOMÁS", situado en la Avenida Prado de la Feria nave nº 20 (Polígono Industrial Prado de la Feria) y teléfono 610 82 77 99. El horario de verano del taller es de lunes a viernes desde las 07h00 hasta las 15h00.

Los socios que residen en otras poblaciones pueden hacer la compra de los billetes del autobús realizando el ingreso en la cuenta bancaria de la asociación, comunicándole a José Tomás el tique del ingreso para que se reserven el número del asientos correspondientes a cada socio (los asientos están numerados en los respectivos billetes). Los que deseen hacerlo personalmente, podrán pasarse por el taller, pagar los asientos que soliciten y retirar los billetes numerados.

En un principio está contratado los servicios de un autobús de la empresa "AUTOCARES RICO, S.L.". En el caso supuesto de que se produjera una demanda de plazas suficientes, se podrá contratar los servicios de un segundo autobús. Para ello, este segundo autobús no se contratará hasta que las plazas solicitadas nos permitan cubrir el costo de su contratación, quedando estas solicitudes en situación de espera o reserva hasta que sea completado el número de plazas disponibles.

LAS PARVADAS DE SUREÑAS DE ESTA TEMPORADA

Así están creciendo las diferentes parvadas que hemos sacado esta temporada (invierno/primavera) con las plumas negras, blanca y franciscana, que son las que trabajamos en los últimos años. 

Desde el Corral El Chozo venimos trabajando desde hace años en el fomento de la cría, mejora y estandarización genética, así como la difusión de la raza aviar sureña, divulgando y promocionando la raza como ideal para el autoconsumo familiar y como producción ecológica a campo abierto. Por un lado, trabajamos en la mejora de la frecuencia de la puesta, selección y tamaño del huevo, así como en su producción cárnica y cualidades culinarias, y por otro, en el respeto a las características artísticas y morfológicas fijadas en el patrón racial.

Os dejamos a continuación algunos de los nuevos ejemplares de esta temporada.

LA A.A.A.A. CELEBRA SU JORNADA ANUAL DE CONVIVENCIA DE SOCIOS

La Asociación Asidonense Amigos de las Aves (A.A.A.A.) ha celebrado en el día de ayer, sábado, 17 de Mayo, su tradicional jornada de convivencia de socios en el salón del Bar Ramón de Medina Sidonia. Acompañados de sus familiares y amigos se ha llevado a cabo este entrañable acto de hermanamiento en el que los socios han podido disfrutar de una jornada de celebración y convivencia y en el que se han podido presentar y conocer a aquellos socios que se han incorporado a la asociación en los últimos meses.

Actualmente la A.A.A.A. con sede en Medina Sidonia cuenta con más de 100 socios activos que proceden de las localidades de Barbate, Vejer, Chiclana, Puerto Real, San Fernando, Cádiz, El Puerto de Santa María, Rota, Jerez, Arcos, Prado del Rey, Paterna, Medina Sidonia, San José del Valle, Alcalá de los Gazules, Benalup - Casas Viejas, Conil, Tarifa, Algeciras, San Roque, Los Barrios, así como también de otras localidades de diferentes provincias andaluzas.

Este tipo de encuentro pretende fortalecer los lazos de amistad y generar el mejor ambiente posible en el seno de la asociación, en los que se intercambian experiencias y opiniones sobre los más diversos aspectos de la cría de la gallina sureña. A lo largo de la jornada, en los diferentes corrillos de socios se palpaban entretenidos y distendidos debates sobre los diferentes aspectos de la gallina sureña, su cría, selección, aspectos morfológicos y color de sus plumas, en los que se se intercambiaron opiniones y experiencias de los participantes, así como todo ello servía de aprendizaje para aquellas nuevas incorporaciones jóvenes que se han unido a la asociación.

Por último queremos agradecer a todos aquellos socios que han participado activamente en la organización de esta jornada y muy especialmente a José Tomás Sánchez, vocal coordinador de estos eventos festivos, y a Pepe Trigo, socio participativo y muy activo en la elaboración de la extraordinaria y exquisita paella que nos ofreció. Tanto uno como otro recibieron el reconocimiento de todos los asistentes por el esfuerzo realizado, su generosidad y el trabajo bien hecho.

Al finalizar el almuerzo se llevó a cabo una muestra de postres y tartas elaboradas mayoritariamente por nuestras socias, quienes recibieron un simpático recuerdo por su colaboración. Sin duda fue éste uno de los momentos más alegres y divertidos de la jornada, que generó mucha expectación, porque todos los asistentes se levantaron de sus asientos para tomar unas muestras de tan ricos y exquisitos dulces, a cual más bueno. Agradecemos, como no puede ser de otra manera, la alta participación en este acto a todas nuestras socias, que con su buen hacer endulzaron ricamente la jornada. En este evento no hubo competición, sino colaboración desinteresada y participativa, y por ello todas ellas recibieron la medalla de oro a la buena repostería.

Dejamos a continuación algunas fotos de la jornada, en la que ha destacado un excelente ambiente y una extraordinaria participación. Saludamos desde aquí a aquellos socios que no han podido asistir y les dejamos el recuerdo gráfico de una estupenda jornada.

A título informativo, queremos hacer público que el pasado martes, día 13 de los corrientes, se decidió en la reunión de la Junta Directiva organizar la aplazada "IX EXPOSICIÓN AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA" a los días 20, 21, 22 y 23 de Noviembre del presente año, ya que no se pudo realizar en las fechas habituales del mes de marzo por motivos de la aplicación de la normativa relacionada con la fiebre aviar.