Saludo de bienvenida

El criadero de gallinas sureñas El Chozo trabaja por la recuperación y puesta en valor de esta raza autóctona andaluza. Gracias por su visita. Esperamos que el contenido de este blog sea de su agrado. Está dedicado especialmente a aquellos aficionados que emplean su tiempo en la recuperación de la gallina sureña, la gallina de campo autóctona andaluza en su amplia variedad de plumas, que desde tiempo inmemorial ha dado tanto al hombre.


sábado, 16 de febrero de 2019

PROGRAMA DE ACTOS DE LA Vª EXPOSICIÓN AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA.





PROGRAMACIÓN DE ACTOS DE LA
Vª FERIA AVÍCOLA DE MEDINA SIDONIA

Del 22 al 24 de Febrero de 2019
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Todos los actos programados durante la celebración de esta Feria son públicos y gratuitos, excepto los previstos para el jueves, día 21, que quedan reservados exclusivamente para los criadores participantes y los miembros del Comité Organizador relacionados con la entrada y clasificación de aves, control veterinario y el acto de enjuiciamiento de las aves inscritas en la fase de concurso.


JUEVES, DÍA 21:

A partir de las 11h00 y hasta las 20h00, recepción de las aves, inspección veterinaria, clasificación en jaulas, recogida de datos, etc… (acto a puerta cerrada, sin público, solo para criadores participantes).

A partir de las 16h00, a puerta cerrada y sin presencia de público, comienzan los trabajos de enjuiciamiento de las aves inscritas en el Vº Concurso Morfológico de Gallina Andaluza Sureña (gallinas y gallos), por parte de un Juez del Colegio Nacional de Jueces de Avicultura de España (FESACOCUR).


VIERNES, DÍA 22:

A partir de las 10h00, visitas programadas con los centros de enseñanza de la localidad para los grupos de alumnos de infantil, primaria y secundaria que lo hayan solicitado.

A las 12h00 tendrá lugar el acto oficial de inauguración de la Vª  Feria Avícola de Medina Sidonia por parte del Sr. Alcalde, D. Manuel Fernando Macías Herrera, y apertura al público de las instalaciones hasta las 20h00.

A las 12h30 Presentación de la revista “Sureñas”, dedicada en esta edición al patrón de la raza y orientaciones para la cría.
  

SÁBADO, DÍA 23:

Apertura de la Feria a partir de las 11h00,  hasta las 20h00. Horario continuado.
  
De 11h00 a 14h00: Desarrollo del IIº Concurso Gastronómico “El sureño en la olla”. Bases publicadas en http://gallinaselchozo.blogspot.com.es/


DOMINGO, DÍA 24:

Apertura de la Feria a partir de las 11h00 hasta las 17h00. Horario continuado.

A las 13h00, Acto oficial de entrega de premios a los propietarios de los corrales de las aves galardonadas en la fase de concurso y distinciones a las entidades colaboradoras.

A las 13h30, Fin de Fiesta a cargo de un cuadro flamenco.

A partir de las 17h00, retirada de los ejemplares por parte de sus criadores.

17h00:  Cierre de la Exposición


En las instalaciones de la Caseta Municipal habrá un servicio de bar ofrecido por el Bar-Restaurante “Paco Ortega”  con precios populares y una surtida carta de tapas durante todos los días de la Feria de Aves.



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